استانداردسازی محصولات کشاورزی؛ پیش شرط فتح بازار های صادراتی

رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان یزد، استانداردسازی فرآیند های تولید را رکن اساسی ارتقای بهره وری، صیانت از سلامت مصرف کنندگان و ضامن بقای محصولات کشاورزی استان در بازار های رقابتی جهان دانست.

به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز یزد، عباس حاجی حسینی با حضور در مراسم گرامیداشت روز جهانی استاندارد، بر پیوند ناگسستنی استاندارد های کیفی با زنجیره تولیدات کشاورزی و صنایع تبدیلی و غذایی تأکید کرد.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان یزد با اشاره به مأموریت خطیر این بخش در تأمین امنیت غذایی پایدار اظهار داشت: نگاه مدیریت جهاد کشاورزی به مقوله استاندارد، یک نگاه تشریفاتی نیست؛ بلکه استانداردسازی شاخص های تولید از مزرعه تا سفره، پیش شرط قطعی ارتقای ضریب سلامت عمومی، کاهش بار میکروبی و کنترل باقی مانده سموم و کود های شیمیایی است.

وی با اشاره به جایگاه ویژه استان یزد در تولید محصولات باارزش صادراتی نظیر پسته و محصولات نوین گلخانه ای تصریح کرد: امروز بازار های بین المللی با پروتکل های سخت گیرانه ای سنجیده می شوند و تنها راهبرد پایدار برای تداوم صادرات و ایجاد ارزش افزوده واقعی برای کشاورزان سخت کوش یزدی، انطباق کامل محصولات با استاندارد های معتبر ملی و جهانی است.

حاجی حسینی در ادامه بر لزوم توسعه استاندارد های تشویقی و اجباری در صنایع تبدیلی و تکمیلی استان تأکید کرد و افزود: توسعه زنجیره های ارزش، کاهش ضایعات کشاورزی، استفاده از نشانه های ردیابی و اصالت کالا نظیر کد های هوشمند شناسایی، بدون همراهی ساختارمند با نظام استاندارد میسر نخواهد بود. از این رو، جهاد کشاورزی استان با تمام ظرفیت فنی و کارشناسی در کنار اداره کل استاندارد قرار دارد تا تولید شناسنامه دار به فرهنگ غالب کشاورزی استان تبدیل شود.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان یزد در پایان با گرامیداشت روز ملی استاندارد و قدردانی از تلاشگران این عرصه خاطرنشان کرد: هم افزایی همه جانبه دستگاه های متولی با بهره برداران و فعالان صنایع غذایی، پایه های توسعه صادرات محور و رونق پایدار اقتصادی استان را بیش از پیش مستحکم خواهد ساخت.

نظرات

captcha